Una de las más hermosas islas de las Cícladas es
Santorini.
De tierra volcánica y naturaleza agreste, esta isla es como un mosaico en el
que el azul y el blanco predominan por doquier. Su poder de atracción turístico
reside en los auténticos tesoros que constituyen sus playas volcánicas, los
restos arqueológicos que encierra y sus tradicionales pueblos con su
gastronomía y sus costumbres.
Qué ver
Adentrarse en
Santorini es envolverse en un sueño romántico para algunos y por
esta razón es el destino elegido por muchos para celebrar su luna de miel. En
su capital, Fira alberga la famosa
caldera geológica que todos ansían
fotografiar. Los
pueblos más famosos son Vounó Messa y Akrotíri -por sus
yacimientos arqueológicos-, Pyrgos, Ammoudi Karterádes, Emporio, Perissa,
Finikia, Perivolos, Kamari, Megalohori, Monólitho y Messaria.
Playas
De sus
playas,
todas son peculiares, pero merece la pena ir a Perissa y Kamari.
Qué comer y dónde
A la hora de seleccionar los platos en los
restaurantes, conviene elegir los
que contengan berenjena blanca,
fava, tomates cherry, alcaparras y
"hloró Tyri", un sabroso queso fresco de cabra autóctono. Tampoco hay
que despreciar las uvas y vinos de sus cosechas que tienen una fama notable,
por lo que las bodegas son unas visitas muy interesantes. El Mantilaria, por
ejemplo, es una variedad muy recomendable. Y ya que se abre el apetito tras
estas indicaciones, la
Argo Taverna
en Fira para cenar y si se tiene el placer de ir a Kamari, el Elia es una
buena opción.
Preparando mi próximo viaje a las Islas Griegas me he topado con vuestra guía.
ResponderEliminarGracias por la información tan completa, me está sirviendo de mucha ayuda